焼き立てをほおばれるのは手作りの特権!
作り方をマスターしてふわもち米粉パンを自宅で楽しみませんか?
慣れると 1 時間以内で作ることができる米粉パン。
パン作り、と聞くと、「時間もかかるし難しそう・・」と感じる方は多いのではないでしょ うか?
今回ご紹介する米粉パンは、時短で作れます!
米粉パンのメリット
① グルテンフリーなので消化吸収に負担をかけにくい
② 小麦粉よりたんぱく質、脂質、ビタミンなどの栄養素が豊富に含まれる
③グルテン・小麦アレルギーの方にも◎
④小麦粉のパンより水分量が多く、腹持ちが良い
⑤しっとりもちもちなので咀嚼回数が増え、満腹感につながる
⑥作業や発酵の時間が短いので、小麦粉パンより時短で作ることができる
⑦ 米粉ならではのふわもち食感が楽しめる
こんな方におすすめです
◎小麦アレルギーをお持ちの方
◎グルテンフリー・プーファフリーを実践したい方
◎腸内環境を改善したい方
◎小麦パンが好きでパンをやめたくない方
◎時短でパンを作りたい方
◎焼き立てのパンを家族に食べてもらいたい方
◎赤ちゃんの離乳食にも使えます(中〜後期からおすすめします)
この講座を受けると…
◎グルテンフリーのパンがいつでも食べたいときに作れる
◎焼き立てのふんわりパンが食べられる
◎市販の小麦粉や米粉パンを買わなくてよくなる
◎小麦アレルギーでもパンが楽しめる
◎腸内環境の改善に役立つ
ふんわり米粉レッスンが選ばれる理由
わかりやすいレシピ動画
実際の調理における料理する人の手の動かし方、料理の変化していく様子、次の手順に移るタイミングなども動画で見ることで、細かい部分まで具体的に理解でき、調理がしやすいです。
わかりやすいPDFレシピ4つ付き
基本の米粉パンの作り方の動画に加え、アレンジレシピの動画もおつけしています 。
献立のバリエーションが広がります。
何度も動画で復習可能
好きな時間に繰り返し見ることができるので、お仕事や家事育児で忙しい方でも無理なく学んでいただけます。
また、受講者限定のFacebookグループ内で動画の視聴やレシピに対 するご質問が可能です。ご質問に関しては基本的に木米がお答えします。
レシピ詳細
・はちみつ米粉パン
・成形アレンジ 2 種 お花
・ロールパン
・おまけ成形レシピ
・米粉パンの美味しい温め方
※詳しい説明と写真付きで分かりやすい!
講座の内容
講師プロフィール
木米 華奈(きよね かな)
はっぱキッチン代表。二児の母であり、元重量挙げの全国チャンピオン管理栄養士。
選手時代の怪我を通じて、試合に出れない苦しみや上手く動くことができない焦りなどを経験し、自分のコンディションと食事の大切さに気づき大学卒業後は栄養士の道へ進む。
就職後、糖質制限による無理なダイエットやストレスによる体調不良を栄養療法によって改善し、その後自然妊娠、出産を経験。
子育てが始まり、たくさんの情報が溢れる中何が大切なのか判断できなかった時に、友希さんの栄養セラピーとはちみつ講座に出会い、糖質摂取の大切さに気づく。更なる学びのためにホリスティックホームケアアカデミーを受講し、アドバイザーの資格を取得。
現在は神戸で保育園の栄養士として給食調理に携わる傍ら、重ね煮を取り入れたオーダーメイドの料理代行やグルテンフリーの米粉パン教室、離乳食教室などの食育活動を各地で開催している。
お客さまの声
※基本の重ね煮レッスンのご感想です
A.S様(東京都)
Y.K様 (岡山県)
よくあるご質問
Q. 視聴期限はありますか?
A. 視聴期限はございません。
Q. 質疑応答はできますか?
A. 受講生限定のFacebookグループで可能です。
なお、DM・メッセンジャー・メールなどでは、ご質問をお受けしておりませんので、ご了承ください。
Q. テキストはありますか?
A. レシピを写真付きでわかりやすく記載した、7ページのテキストがあります。
ご自身でダウンロードしていただき、いつでもお手元でお使いください。必要でしたら、印刷してお使いいただくことも可能です。
Q. 糖質などの栄養についてもっと詳しく知りたいです。
A. 本講座は米粉パンのつくり方の講座です。
詳しい栄養素についてや食べ方の概略については、松村が講師を勤める「ホリスティック栄養セラピー」の受講をおすすめしています。
お支払い方法
*クレジットカード決済のみ
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その場合はお手数ですが他のカード(VISA/MASTER/AMEX)でお試しください。
お問い合わせ
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平日 9:00~17:00の間にお返事致します。
*ご返答には数日かかる場合がございます。
*インスタグラムのDMまたはフェイスブック メッセンジャーでのご質問は受け付けておりません。